大土豆: ， 小蔥: ， 大蒜: ， 椒鹽: 這裡沒有啊， 黑胡椒: ， 白鬍椒: ， 鹽:
1椒鹽土豆：大土豆煮到軟至可以碾碎，
2熱油加小蔥和大蒜炒香倒入土豆，碾碎炸香，倆面都炸香，放入椒鹽。
3沒椒鹽的就放黑胡椒和白鬍椒加點鹽即可，
一般都是用小土豆做的，美國目前我能買到都是大土豆