金像高粉: 280g， 豆渣: 160g， 豆漿: 58g， 煉乳: 35g， 糖: 20g， 鹽: 3g， 酵母: 5g， 黃油: 25g
1所有材料除黃油外，倒入麵包機揉面20分鐘，加入黃油再揉20分鐘，成擴展階段。
2蓋上保鮮膜發酵至2倍大。
3拿出麵糰排氣，分劑
4揉成自己想要的外形
5繼續蓋保鮮膜發酵至2倍大。
6篩上高粉，切割紋理
7225度預熱烤箱，底部放一盤水，入爐烤20分鐘後，拿掉底盤繼續烤10-15分鐘，即可出爐。
8稍冷卻後，完美上盤，開吃啦！