原料

香腸: 麵包， 茄子: 紅椒， 黃椒: 杏鮑菇， 雞蛋: 小番茄， 牛奶: 黑胡椒， 橄欖油: 黃油， 海鹽: 七味粉， 迷迭香可放: 小蔥， 和風沙拉醬少許:

步驟

1茄子 紅椒 黃椒 杏鮑菇 切片 小番茄對切 加入 黑胡椒 橄欖油等調料 拌勻 烤箱鋪錫紙 蔬菜放入 200度 20min左右（根據自家烤箱而定）直到蔬菜熟為止

2煎蛋 煎香腸

3麵包 吐司即可 烤一下 然後切丁 即可

4擺盤即可 牛奶熱一下 麵包丁撒在簡單上即可 煎蛋可淋一些日本醬油 和黑胡椒