吉利丁片: 30克， 維他檸檬茶500ml: ， 水果適量:
1先準備好適量水果材料，切片
2把吉利丁片放進冷水，泡一分鐘左右，軟了拿出把水擠掉
3把維他檸檬茶放進鍋里，開中火，煮至微微冒泡放進吉利丁片，關火攪拌，分別倒入兩個碗里
4把一些水果放進底部，拿出一碗維他，澆入，沒過水果，然後放入冰箱極凍層，二十分鐘左右微微凝固拿出
5另一碗維他和水果準備好
6水果放到微微凝固的第一層維他上，倒入剩餘維他，沒過水果
7放入冰箱上層冷菜，三小時左右拿出開吃
碗大可以多疊幾層