原料

橙汁: 3個小的榨汁， 吉利丁粉: 一小袋（也叫魚膠粉，真的忘了多少克，要命！跳跳糖那麼大一袋）， 白砂糖: 10~20g按自己口味，我給娃吃加的比較少， 橙片或橙肉粒: 裝飾用，可不加， 小碗: 隔水加熱魚膠粉， 奶鍋: 省水嘛，隨便什麼鍋，能放只碗就行， 水: 20ml（可不加，用橙汁替代）， 模具: 隨意，放冰箱冷卻用的。我用的長方形樂扣玻璃飯盒

步驟

1寫了這麼多，其實只有橙汁，白糖，吉利丁粉三樣。主要是想到了以前北漂的日子，條件有限，也許家裡常備的小工具，手邊根本沒有，導致我現在廚房用具多的沒地兒放，什麼心態~哈哈，這就寫的囉嗦點吧

2第一步，切橙子，榨汁唄，原汁機最好，手動的也行，這個對果榨沒要求，再懶得話就用鮮橙多

3鍋里燒水，沒過碗的一半，碗里加魚膠粉和少量水或果汁，隔水加熱，不停的攪拌，直到魚膠粉都化開，冒小泡泡。

4溶化後的魚膠粉稍冷卻後（別燙手就行），趁熱和果汁混合，先把橙片擺入模具，再把果凍液倒入模具，等冷卻後放入冰箱冷藏，3小時左右就可以了。拿出來倒扣在盤裡切塊，或直接用勺挖著吃，都可以。