八爪魚: 4隻， 必備蔥姜蒜: 適量， 耗油 醬油: 適量， 澱粉: 少許， 就這些，沒了: ， 還有，白糖: 適量， 這次真的沒了:
1將八爪魚洗凈，下鍋，蒸。 蒸到八爪魚那個，鬚鬚捲起即可。
2蔥，切斷，不，是切段 姜蒜，切沫 將醬油耗油糖澱粉，配好。 【不要問我為什麼不放鹽，是因為我倒了小半碗的醬油也就不敢放鹽了（哭笑）】 放澱粉我只是想讓，蘸料稍微粘稠一點而已。
3姜蒜沫，下鍋翻炒 有蒜香後倒入剛剛調好的汁，然後稍稍翻一下，就讓它自己咕嘟咕嘟吧
4覺得醬汁差不多了，就放入那個啥，八爪魚。 翻炒，翻炒，翻炒 覺得差不多了，就盛起來吧
5擺盤，拍照，調色調，發朋友圈，等點贊。
嗯，好像沒啥子想說的了。 呀呀呀，蔥花！忘記了，擺盤完，撒上去就好。