原料

紫山藥: 500g， 老冰糖: 100g

步驟

1取新鮮挖出來的紫山藥洗凈

2去皮

3切塊

4有點粘

5切成滾刀塊，鍋里裝一鍋水，放入紫山藥和水一起煮開，轉中火把紫山藥燒軟,大約30分鐘，加入老冰糖一起煮,待冰糖溶化，關火，可根據甜度➕熱水或冰糖調味

6出鍋 慢慢一碗愛心營養糖水 又養生又好吃