火腿腸: 四根， 雞蛋: 一個， 蔥花: 三根， 孜然粉: 若干
1準備好食材
2蔥花切成小長條，火腿腸切成長條
3放三勺油，小火，打入雞蛋，煎幾分鐘撒孜然控油撈出即可。
4將火腿腸倒入油鍋，炸至稍微變色，倒入蔥花翻炒，三分鐘左右，控油撈出，撒上孜然