粉（腸粉，米粉，粉皮等濕粉）: 需要的分量， 蔬菜: 你喜歡的量， 肉卷（可換別的或不加）: 愛加不加， 醬油: 不要太咸了， 油: 適量， 你喜歡的任何食材或醬汁: 隨你喜歡
1所有食材切好放入烤盤中，然後先倒適量醬油拌勻，再倒入適量油拌勻。 醬油可以換成自己喜歡其他醬汁 油用平時炒菜的油，畢竟是中式的粉，用橄欖油的話我覺得味道可能會怪，反正各人喜歡吧。
2置於烤箱中，從下往上數的第二格，反正盤子位於間就好了。不用預熱，230度10分鐘。
3油要儘量拌勻，否則粉會沾盤。 我這次用了大概1斤的粉（濕粉），2片包菜葉子，9寸的pizza盤。
先放醬油後放油，這樣粉會把醬油吸收進去，更入味。 如果先放油的話，油會把醬油隔離，粉對醬油的吸收沒那麼多。 同等分量，先醬後油，先油後醬吃起來是2種風味，口感略有不同。