干魷魚: 4片， 辣椒: 一個， 姜: 一點， 醬油: 適量， 蚝油: 適量， 酒: 適量， 米飯: 適量
1提前泡好魷魚，然後洗乾淨，切塊。也可以切條
2切好辣椒醬，放在一起。加酒，醬油，糖蚝油。攪拌放置一下。
3熱好鍋，魷魚放進去。把魷魚炒干，然後再加一點醬油和蚝油
4然後加入飯再炒均勻
5就完成了！