今天是元宵佳節，到今天為止，年算是結束了！ 昨天蓉姐告訴紅薯明天是元宵節，紅薯猜想起來要吃湯圓啊！不想做豆沙或者肉餡那麼麻煩，就自己磨點糯米粉，然後包巧克力湯圓好啦！家裡還有米酒，咱們2個人估計吃不了幾個，人在他鄉就意思一下吧！！ 這周末要去滑雪，紅薯忙著準備各項東西，真是麻煩，水平又不高，裝備倒是要求很高！韓國的麵粉和糧食都漲價的很嚇人，早上聽說拉麵也要漲價，下午去超市搬一點回家好啦！ 今天紅薯會把所有年菜方子都加上，時間拖得太長了，最近無心寫博客，人都變懶了！欠下很多帳啊！
1.將糯米泡一夜，取一圓碗，內壁塗上一層食用油，以免粘碗.依自己喜好擺出漂亮的形狀，糯米控干水鋪勻，再鋪一層黑米，最後再鋪一層糯米，不要太滿.再淋一點水。 2.高壓鍋沖氣後摳伐20分鐘，自然撒氣後，取一盤子扣在碗上，翻轉，把摳在上面的碗取下，一個完整的八寶飯就呈現在你面前了!
無須加糖,每樣食材都有甜味,蒸過後蜜棗的蜜汁會滲入米飯中,美味之極!