避風塘炒蟹

原料

蟹塊: , 麵包糖: , 粉絲: , 蒜: , 鹽: , 雞粉:

步驟

1螃蟹殺洗剁塊,拍粉炸酥。麵包糖,粉絲,炸酥。

2蒜改刀成蒜未,炒黃備用。

3炒鍋加底油下入配料,原料,加入鹽,雞粉,翻勻即可

小技巧

涼油下鍋炸蒜未


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