富士蘋果: 4個， 肉桂粉: 1小勺， 黑砂糖: 15克， 酥: ， 低筋麵粉: 150克， 黑砂糖: 70克， 肉桂粉: 1小勺， 酥粒: 90克， 核桃仁: 50克
1蘋果去皮去核切小塊，放入清水裡，在水中加入一些檸檬汁。
2撈出蘋果塊，瀝干水份，放入不粘鍋，跟黑砂糖，肉桂粉混合後小火炒軟。把炒軟的蘋果放入烤盤。
3室溫軟化的黃油，切小塊，和麵粉，黑砂糖，肉桂粉混合，搓成小顆粒狀。
4核桃留出少量，餘下的切碎，把核桃碎和酥粒混合，鋪在蘋果上，留下的核桃掰碎撒在上面。
5把碼好的烤盤放入預熱180℃的烤箱，烤35分鐘。