飯俠の辛辣蔥燒飯

原料

白飯: 200g, 小蔥: 四根, 醬油: 兩勺, 辣椒面: 一勺, 麻油: 少許, 純凈水: 若干

步驟

1取適量的米,先用水沖洗一下,然後開始像揉面一樣揉米

2最終看起來好像是米湯一樣的顏色,靜置半小時後再按下煮飯鍵

3小蔥切蔥綠部分,三四根的樣子,切碎,然後加辣椒麵,醬油我用的是九龍醬園的,生抽老抽各半勺

4將小蔥調料拌勻後澆到飯上

5挑一筷子吃一口就停不下來了,臨時又加了點芝麻,香氣十足!


相關菜譜

  • 俠飯 ~ 辛辣蔥澆飯
  • 俠飯-咖喱海鮮飯
  • 星の飯糰
  • 櫻の飯糰
  • 簡單の茄子飯
  • 叉燒飯
  • 豌豆燒飯
  • 咖喱燒飯。
  • 叉燒飯
  • 叉燒飯
  • 囍の郎向陽花飯
  • 小森林の核桃飯
  • 蔥香蝦仁飯
  • 姜蔥肉片飯
  • 油蔥滷肉飯
  • 芋頭油蔥飯
  • 蔥燒海參配紅豆雜糧炒米飯
  • 人間煙火の雜糧飯糰
  • 柚記の台式滷肉飯
  • 「煎餅俠」
  • 煎餅俠
  • 冷飯燒粥
  • 照燒雞肉飯
  • 照燒雞肉飯
  • 油菜肉燒飯
  • 板栗燒雞肉飯
  • 美味叉燒飯
  • 蒲燒鰻魚飯
  • 酒燒平魚飯
  • 蒲燒鰻魚飯
  • 蒲燒鰻魚飯
  • 照燒排骨飯
  • 照燒雞肉飯
  • 干燒明蝦飯
  • 照燒豬排飯