八寶飯

原料

主料:糯米300g 輔料:紅棗幾顆,葡萄干適量,枸杞適量,白糖30g,紅豆沙適量

步驟

1、準備好材料。 2、糯米用水浸泡4個小時以上。 3、葡萄乾清洗乾淨,紅棗切開。 4、取一碗,鋪上保鮮膜,底層放入紅棗、葡萄乾、枸杞。 5、浸泡好的糯米放入蒸鍋中蒸熟。 6、蒸熟的糯米飯,趁熱放入白糖混合均勻。 7、在鋪好的碗底放入一層糯米飯。 8、放入紅豆沙。 9、上面再放入糯米飯,壓實。 10、倒扣在盤中即可食用。


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