菠菜: 4棵, 花生米: 100克, 生抽: 1勺, 胡麻油: 1勺, 味精: 適量, 鹽: 適量
1熱油,炸花生米
2菠菜熱水裡撈幾分鐘,瀝水
3菠菜瀝水切段,加入蒜沫,蔥,生抽,胡麻油,鹽,味精
4裝盤即可,吃的時候可以適量加點醋OK