原料

紅薯: 500g， 椰蓉: 20g， 橄欖油: 20ml

步驟

1紅薯洗乾淨去皮。

2切成1cm寬，7-8cm長的長方條。

3將紅薯條椰蓉和橄欖油放入盆中拌勻。

4將拌好的薯條擺在貼好錫紙的托盤中。上下180度烤20分鐘即可。

5如想外焦里嫩可適當延長5-10分鐘。注意隨時觀察。