原料

翅中: 多個， 蛋: 2個， 蔥: 少許， 姜: 少許

步驟

1準備好食材

2雞翅下鍋煎一下

3雞翅放入鍋中加水和薑片大火煮

4用生抽調色

5湯汁過濾到容器中

6冷卻後放入冰箱冷藏

7用勺子颳去表面油脂

8雞蛋加入楓糖打勻

9超級蛋

10盛一碗米飯放上雞蛋和雞湯凍撒上一些蔥花