香煎法棍

原料

雞蛋: 兩隻, 法棍: 半截, 鹽: 少許, 色拉油: 適量

步驟

1雞蛋放在淺口碟里打散,加少許鹽

2斜切法棍,兩邊沾蛋液。因為我的法棍已經硬得跟什麼似的,所以多泡久了些,Paul Ryan~(泡軟

3平底煎鍋塗油,開最小火慢煎,至兩面金黃

4覺得膩可以泡一壺紅茶

小技巧

家裡有牛奶的可以加牛奶,總之是法式吐司的法棍版


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