煙燻三文魚色拉

原料

煙燻三文魚: 4片, 生菜: 6片, 薯片: 一包, 色拉醬: 80g, 鹽: 少許, 黑胡椒: 少許, 白芝麻: 少許

步驟

1煙燻三文魚四片放微波爐加熱40秒。

2待三文魚冷卻後,撕成小碎。

3生菜洗乾淨後,略微吹乾後切成小碎,拌入三文魚中。撒入白芝麻,鹽,黑胡椒,色拉醬一起攪拌均勻。

4薯片平鋪在容器內。

5將拌好的三文魚色拉鋪在薯片上,即完成!

小技巧

生菜一定要吹乾,否則拌的時候會比較濕! 吃的時候再將色拉鋪在薯片上,否則薯片就不脆了!


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