原料

蔬菜: ， 菌菇: ， 肉類: ， 自製醬料: ， 超市現成餅皮: ， 蔬菜:

步驟

1準備包在卷里的東西 清洗菜種，準備材料 做之前，我先想好了店裡有的一些材料和店裡沒有的一些材料 綜合來看就是幾個公式： 米飯＋肉類＋粗糧＋菌菇＋蔬菜＋醬料 ＊米飯店裡有兩種， 一種是番茄飯一種是香菜檸檬。我更喜歡後者，但沒有材料，就做了番茄醬＋tabasco＋羅勒迷迭香炒飯，也是酸酸香香的。 ＊肉類店裡有三種， 牛肉末黃豆（我點的，很好吃） 雞肉（應該是烤雞胸） 豬肉（沒太注意，好像是豬肉末） 家裡一點葷都沒了，所以這次就只放了一塊馬蘇里拉奶酪片（沒拉絲哼） 還有許多備選蛋白質源： 洋蔥金槍魚 三文魚 蝦仁 烤豆腐 ＊粗糧 甜玉米／土豆（鹽＋胡椒烤）／烤南瓜（做的肉桂烤南瓜） ＊菌菇 杏鮑菇／蘑菇 可以直接椒鹽烤或者照燒醬 ＊綠葉菜／蔬菜 番茄： 橄欖油放入炒香蕃茄丁，放入鹽，胡椒，tabasco，（開心也可以加蒜末） 生菜／菠菜／芝麻菜／羽衣甘藍／紫甘藍／包菜／胡蘿蔔／茄子（也可以醬烤） ＊醬料： 油醋汁（日式沙拉醬）／salsa醬（牛油果＋番茄）／口味淡不用醬（比如這次）

2擺盤

3烤南瓜菌菇類的時候，用平底鍋微微加熱兩面 不要像圖中所示加熱過頭

4加入喜歡的芝士把所有東西都爆乳餅中，用保鮮膜或鋁箔紙包好 可以直接吃，為了芝士拉絲，如果用錫箔紙就進烤箱加熱，用保鮮膜就用微波爐

5打開鋁箔紙，吃！（看起來不太誘人，不過還是很好吃的） 注意不要把鋁箔紙吃下去，上次在k－11吃了一塊下去?

小技巧

這點是吃不飽的，如果像中餐那樣炒一下就很少一點點。這個卷包不了多少菜，今天吃了這個卷再吃了點水果，還是沒吃飽，碳水化合物量較少。（未來的儂：如果帶schoollunch可以做兩個小卷或者放點烤紅薯之類的在旁邊。）