原料

黃油: 70g， 低粉: 150g， 糖: 20g， 鹽: 2g， 蔥: 5g， 牛奶: 35g

步驟

1黃油室溫軟化

2黃油加糖，鹽，打發

3分次加入牛奶，打勻

4加入低粉，攪拌均勻，無粉粒

5加入蔥花

6將麵糰擀成麵餅，用餅乾模塑性。我沒有餅乾模，用的小酒杯。

7烤箱175度預熱，上下火，中層，烤20分鐘左右，表面上色即可。