原料
雞蛋: 1隻, 全麥粉: 30g, 泡打粉: 1.5g, 鹽或糖: 看自己口味
步驟
1雞蛋打散,加入糖或鹽再次拌勻
2再加入全麥粉和泡打粉,我是按逆時針的方向攪拌的
3差不多均勻後加入黑芝麻,當然也可加入葡萄乾,紅棗枸杞之類的(全程沒有加水)
4上鍋蒸15分鐘左右即可
小技巧
超級方便,我是廚藝小白,這款也完成的非常好,同學說如果是甜的就和外面賣的蛋糕一樣,當然自己做的肯定健康無添加,當早餐再配上牛奶和蔬菜,非常適合減脂,熱量也不會超標
雞蛋: 1隻, 全麥粉: 30g, 泡打粉: 1.5g, 鹽或糖: 看自己口味
1雞蛋打散,加入糖或鹽再次拌勻
2再加入全麥粉和泡打粉,我是按逆時針的方向攪拌的
3差不多均勻後加入黑芝麻,當然也可加入葡萄乾,紅棗枸杞之類的(全程沒有加水)
4上鍋蒸15分鐘左右即可
超級方便,我是廚藝小白,這款也完成的非常好,同學說如果是甜的就和外面賣的蛋糕一樣,當然自己做的肯定健康無添加,當早餐再配上牛奶和蔬菜,非常適合減脂,熱量也不會超標