原料

三文魚皮: 一盒， 魚生醬油: ， 料酒:

步驟

1三文魚皮洗凈，切2厘米寬的長方形。

2用料酒和魚生醬油腌制10分鐘。

3電餅鐺預熱放少許油，下腌制好的魚皮，煎至兩面金黃

小技巧

1、不要煎太久乾了就不好吃了。 2、醬油依各人口味放，不鹹的話可以用小碟子加醬油用水稀釋，蘸著吃。