吐司: 2片， 雞蛋: 1個， 番茄: 4片， 芝士: 1片， 火腿: 2片， 沙拉醬: 適量
1雞蛋加魚露、胡椒粉攪拌後下鍋熱炒，我喜歡炒得嫩嫩那種；火腿同樣炒熟待用
2吐司片對角切，我沒切掉邊角，用的是雜糧吐司，所以顏色有點烏烏噠
3吐司片——芝士片——番茄——雞蛋——火腿——沙拉醬——吐司片，按順序疊好，壓扁一下，牙籤固定，DONE！