西紅柿: ， 油條: ， 水瓜: ， 蒜粒: ， 蚝油: ， 鹽: ， 糖:
1材料切成大小相等的小塊
2燒熱油鍋，下蒜粒炒香
3下西紅柿、水瓜炒軟，耗油、鹽、糖調味
4西紅柿和水瓜炒出水分後，這時候下油條可以吸收它們的湯汁