原料

元寶紅糖或黑糖: 一錠， 水: 隨意， 桃膠: 少許， 桂花醬（或干桂花）: 一勺， 桂圓乾（沒有可不放）: 幾粒

步驟

1準備好桃膠。

2冷水浸泡一晚，或者五六個小時以上。

3清洗去雜質。

4加水和紅糖燉，我是用電飯煲燉湯模式一次。燉好可熱飲，放涼入冰箱冷藏口感更好。