培根披薩

原料

自發粉: 兩小碗, 魷魚: 各人喜好, 彩椒: 紅綠各一個, 馬蘇里拉芝士: 越多越好, 洋蔥: 一個, 色拉油、黃油: 少許, 芝士醬: 一包, 培根: 一包

步驟

1麵粉和成麵糰發酵30分鐘,再揉成團醒十分鐘。

2烤盤刷上黃油備用,把麵粉團擀成薄餅放入烤盤中,用叉子給餅戳上小空空,蓋上保鮮膜放上五分鐘。(家裡找不到叉子就用牙籤代替)

3餅先刷上油再刷上披薩醬,先鋪上芝士再放洋蔥、彩椒、魷魚、培根、再撒上芝士。

4烤箱預熱200度預熱10分鐘,中檔烤10分鐘再加芝士烤5分鐘。恭喜你烤好了


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