原料

豇豆 剁椒，芝麻醬

步驟

1、豇豆切斷，煮鍋放水，油，鹽，焯豇豆2分鐘，過冷水，擺盤 2、調料汁：芝麻醬，蒜末，蔥末，鹽，糖，醋，花椒油。各樣東東充分攪拌均勻 3、調料汁灑在豇豆上 4、剁椒切碎，灑在汁上。