小麥粉: 350g， 黑麥粉: 50g， 酵母: 4g， 牛奶: 200ml 自己看著辦， 雞蛋: 1個或者不用
1和面，麵包機作業
2一次發酵至兩倍大
3整形，二次發酵
4烘烤
1、不能心急，一定要慢慢來 2、我相信有些事情需要一個時機，對我而言雨天最合適做麵包啊喵 3、牛奶換成水也行，只不過我是給家人吃，喜歡濃郁點的味道