原料

楊梅: ， 水: ， 冰糖:

步驟

1將楊梅洗凈

2倒入鍋中，倒入沒過楊梅的水，放入適量冰糖，小火燉煮到楊梅發軟即可。（如果不夠甜可以再放幾塊冰糖）

3將楊梅糖水冷卻的室溫，放入冰箱保存。