三文魚邊邊（土豪用三文魚排也可以）: 200g左右吧， 大蘑菇: 一個， 現磨黑胡椒: ， 鹽: ， 檸檬: ， 蜂蜜: ， 大蒜: ， 生抽: ， 照燒醬: ， 料酒:
1三文魚洗凈 加入蒜末 檸檬碎 鹽 少量料酒 生抽 蜂蜜 黑胡椒碎 抓勻 腌三十分鐘左右
2蘑菇切片 烤盤鋪錫紙 把三文魚均勻地碼在烤盤上 上面均勻鋪上蘑菇片 撒上一層鹽和黑胡椒碎
3烤箱預熱 180度烤15分鐘左右
4開吃！