原料

豆芽150公克，辣椒適量，芝麻醬適量

步驟

1.豆芽去根須，放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝干備用。 2.辣椒去籽切絲備用。 3.將作法1的豆芽及作法2的辣椒絲加入芝麻醬拌勻即可。