茄汁水果蝦仁

原料

蝦仁: , 木瓜: , 鳳梨: , 甜辣醬: , 番茄: , 辣椒: , 紅腸: , 胡蘿蔔:

步驟

1所有東西切到自己覺得合適的大小=。=

2然後下鍋炒胡蘿蔔和辣椒。辣椒不要買太辣的那種啊。

3炒的差不多了加番茄,一起炒,把番茄炒化掉。

4然後加兩大勺甜辣醬。

5加紅腸和蝦仁繼續炒,倒一點料酒。蝦仁之前可以用料酒和生抽腌一下,不腌也可以。

6最後加水果塊~ 稍微一炒就可以出鍋了

小技巧

我覺得加點蘑菇也會好吃,我買了蘑菇忘了加了-。- 下次再說吧


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