北極蝦: 看你吃得下多少， 干辣椒: 也可以不要的， 生薑: 兩片， 六月鮮: 適量， 紅酒: 多一點， 醋: 幾滴
1把熟的北極蝦解凍
2干辣椒切碎，不喜歡辣的直接跳過此步驟
3生薑片切丁
4講所有食材調料放在一起，10-15分鐘後食用
紅酒要多放點，大概是六月鮮的一倍，把蝦可以浸在調料中