原料
隔夜米飯: 能吃多少做多少, 雞蛋: 3個, 蔥青: 適量, 鹽: 適量, 糖: 適量
步驟
1雞蛋打散,放點鹽。備用。
2米飯,弄散。
3米飯里加點打散的蛋液,加一點就好,拌勻,米飯做出來就是金黃色的!
4鍋里放油 燒熱。炒雞蛋,炒碎點。
5炒熟雞蛋不用盛出來,接著放拌好蛋液的米飯,翻炒。
6切掉蔥青,飯炒熟了之後,放入蔥青,翻炒兩下出鍋。
7盛出!!!好吃又有營養!
小技巧
隔夜飯比較好吃。
隔夜米飯: 能吃多少做多少, 雞蛋: 3個, 蔥青: 適量, 鹽: 適量, 糖: 適量
1雞蛋打散,放點鹽。備用。
2米飯,弄散。
3米飯里加點打散的蛋液,加一點就好,拌勻,米飯做出來就是金黃色的!
4鍋里放油 燒熱。炒雞蛋,炒碎點。
5炒熟雞蛋不用盛出來,接著放拌好蛋液的米飯,翻炒。
6切掉蔥青,飯炒熟了之後,放入蔥青,翻炒兩下出鍋。
7盛出!!!好吃又有營養!
隔夜飯比較好吃。