原料

烏梅: 50g， 烏棗: 50g， 山楂干: 75g， 白豆蔻（紅豆蔻）: 2.5g， 甘草: 5g， 干玫瑰花（干桂花）: 5g， 紅片糖（冰片糖.冰糖）: 250g―350g， 清水: 3500ml+1500ml

步驟

1    準備所需原材料 （時間充裕可提前浸泡八小時以上）

2    鍋中加水，將原材料依次放入鍋中（紅片糖除外） 這裡指沒有提前浸泡的乾性材料，是冷水下鍋             泡發好的，熱水下鍋；

3    大火燒開，轉中火熬煮一個小時左右； （ps：每次拍這種水開得咕嚕咕嚕的照片，就幻想著手機滑落，掉入開水中的情景，（幻想症患者-_-b）簡單的菜譜就變得值錢多了，???

4    紅片糖放入另一口鍋里；

5    將濾網過濾出第一煎；

6    第二煎加水1500ml，煮開轉中火，三十分鐘左右；

7    將熬煮好的第二煎倒入第一煎中，攪拌均勻。 （如果用桂花，可以在這一步加入，攪拌均勻，燜幾分鐘）