豆腐（適合涼拌的）: 一塊兒， 醬油（味道較鮮不會太鹹的）: 適量， 糖: 少許， 芝麻香油: 少許， 姜: 一小塊， 蔥: 一根， 柴魚花/木魚花: 適量
1切蔥花，姜擦細茸；把醬油，糖，姜茸，香油拌勻，嘗嘗味道根據自己的口味調整下，稍微放置一會兒
2豆腐切成喜歡的大小，擺盤
3把醬汁淋在豆腐上
4撒上蔥花和木魚花，這就做好啦