西柚: 2個， 糖: 適量， 蜂蜜: 1湯勺， 檸檬: 1個
1用在西柚的中間劃一刀，掰開西柚
2將西柚肉掰出來，過程很辛苦，努力
3檸檬對半切開
4挑去核
5加檸檬汁
6加白糖用刮刀攪拌，腌制大概一小時
7出水了，這樣容易熬
8小火熬制，邊熬邊試試甜度，用筷子攪拌，我覺得又能均勻又不被熱死弄到
9完成了，放涼後加一湯勺蜂蜜
10裝瓶，放冰箱。
記得用不粘鍋哦，熬的過程，要不斷攪拌，我大概全程加了三湯勺白糖。