原料

白蘿蔔: 200g， 韓國辣醬: 3茶勺， 鹽: 少許， 小紅辣椒: 6顆（怕辣可以不放）

步驟

1蘿蔔洗凈，切成塊狀，撒上一些鹽，腌漬30分鐘。此時將玻璃的密封容器，洗凈，高溫消毒，晾乾備用。待蘿蔔腌漬出水後，將水倒掉，舀入3茶勺韓國辣醬，拌勻。

2小紅椒洗凈，掰成小段，也放進去拌勻。

3將攪拌好的辣醬蘿蔔裝入消毒的密封玻璃容器中，放冰箱靜置1~2天，即可享用。