原料

南瓜: ， 糯米粉: ， 紅豆: ， 糖: ， 葡萄乾:

步驟

1紅豆泡透煮熟加糖壓泥稍炒,製成紅豆沙

2老南瓜蒸熟壓泥,加少許糖,加入糯米粉至可以揉成麵糰即可

3麵糰分成核桃大的小麵糰,分別包入豆沙餡,揉光滑,整理成扁圓型,用刀背壓出紋路,放一個葡萄乾做蒂,就OK了

4水開上鍋大火蒸5分鐘即可