雞汁土豆泥

原料

雞蛋: 1隻, 胡蘿蔔: 100g, 土豆: 2個, 雞汁: 少量, 大蔥: 少許, 鹽: 少量

步驟

1胡蘿蔔切小丁

2土豆雞蛋上鍋蒸熟

3將煮熟的土豆壓成泥,雞蛋切小丁

4將切好的胡蘿蔔下鍋翻炒加適量鹽

5加入雞湯(冰煉高湯)

6炒熟的胡蘿蔔連湯放入土豆中

7拌勻

小技巧

大人吃可放入炒過的培根


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