干香菇: 8小朵， 土豆: 一中個， 西紅柿: 一中個， 豌豆: 三把， 花生: 一把， 黎麥: 一把， 口蘑: 5個， 扁豆: 十幾根， 寬粉: 6根， 胡蘿蔔: 半根， 生大米: 一小碗， 姜: 5片， 橄欖油: 少許， 孜然粉: 少許， 鹽: 適量， 生抽，香油: 等全熟了時拌飯時用
1蔬菜洗凈，切丁，香菇，花生泡發
2把米放下面，菜放上面
3把孜然粉，鹽，橄欖油加入，再加水，水位到菜的不到一半的位置，不要加多啊，蔬菜也會出湯的
4蓋上蓋子，調到煮飯檔
5出鍋
6加生抽香油拌勻
7我做的不是很咸，配上了自己腌的酸甜蘿蔔條
8香香的，素食最營養
如果選用的蔬菜含水量高，要適當減少加入量