豬肉絞碎的: 適量， 韭菜: 適量， 香菇: 適量， 大蒜: 適量， 泡椒: 適量， 指天椒: 適量， 生抽: 適量， 麻油: 適量
1把韭菜！香菇！泡椒！剁的碎碎的然後和碎肉調勻做成肉餡
2將買好的餃子皮開始包餃子！大小均勻……可以弄點麵粉免得沾手！
3包好後清水煮餃子！煮熟即可！不要煮的太久會爛掉
4大蒜和紅辣椒剁碎後加入生抽！白醋！麻油！鹽！調勻作為醬汁
5開吃了！個人喜歡這樣蘸著汁吃！很美味噢