土豆: 1個, 胡蘿蔔: 三分之一或者半個(看你喜不喜歡啦), 豬肉: 適量切絲, 油: 看心情?
1放油扁肉,加點生抽。
2放土豆絲胡蘿蔔絲,可以在放點醬油,如果沒有湯可以加一點水。 最後放鹽,
3米飯鋪在盤子上,放上菜就OK了。
一定要有點湯,否則不太好吃。