原料

金針菇: 20g， 香菇: 3顆， 白玉菇: 10隻， 豬肉: 200g， 面: 2個， 番茄: 半隻， 香菜: 1顆

步驟

1清湯寡水

2金針菇、香菇、白玉菇

3豬肉

4番茄、面、香菜

5除面和香菜，其它材料下水煮

6水沸放點鹽，下面

7完成，享用

小技巧

0.5ml料酒，1ml番茄醬，0.5辣椒醬