洋番茄(傣族): 1隻, 小米辣: 2根, 大蒜: 4小瓣, 味極鮮醬油: 兩勺
1鍋中倒入適量水,煮開,洋番茄煮熟。
2放入冷水裡浸泡兩分鐘,將皮剝掉。
3小米辣和蒜一起剁碎放入碗中。
4將去皮的洋番茄剁爛放入碗中。
5倒入味極鮮醬油,攪拌,大功告成啦~
一切食材的量根據口味自行調整即可~