烏雞: 半隻， 瘦肉: 少許， 石斛: 少許， 靈芝: 少許， 西洋參: 少許， 枸杞: 一小撮， 去核紅棗: 5個
1清水洗乾淨烏雞和瘦肉後，放進煮沸的水中，灼3至5分鐘後撈起
2把所有食材洗乾淨後，放進燉盅里
3加入清水（最後為過濾的水），剛好浸沒烏雞。
4放進電燉鍋里，設置2小時……接下來就是等…………噔噔噔，2小時後加入少量食鹽便可食用。小心燙嘴哦