牛肉: 200， 金針菇: 300， 燒烤醬: 一湯匙， 大蒜: 三小瓣， 紅辣椒，: 一個（按個人喜好添加或減少）， 鮮貝露: 四湯勺（可用這個調節鹹味）
1將牛肉切成片包在金針菇上，把大蒜切成沫，
2用油煎一下防止散開
3鍋子裡加油，把大蒜沫辣椒炒香，加入鮮貝露，燒烤醬，可適量加一點糖不要多，一般一湯匙就夠了，收干湯汁。就好了