簡介

將不同味道的花生醬、蜂蜜、辣椒醬和熱辣的生薑與雞湯合煮烹調出和諧的，芬芳美味的亞洲風味麵條湯。細碎的青蔥和花生米是香上加香。

原料

新鮮麵條250克，雞湯100毫升，新鮮生薑末11/2湯匙，醬油3湯匙，無糖花生醬3湯匙，蜂蜜11/2湯匙，辣椒醬2茶匙（可選），大蒜3瓣，剁成末，青蔥切細，碎花生仁30克

步驟

1.取一個大鍋，加水燒開，放入麵條煮，直到完全煮熟。撈出，瀝干水。 2.將雞湯、姜、醬油、花生醬、蜂蜜、辣椒醬、大蒜放入一個平底鍋里，在中火上煮，直到花生醬熔化和調料熱透。然後下煮熟的麵條，翻炒與調料混勻。撒上蔥花和花生米即好。